
Menu a la Carte
Dania główne
GULASZ Z DZICZYZNY
babka ziemniaczana, kwaśna śmietana, ogórki małosolne
64 zł
ŻEBRO WIEPRZOWE
frytki, sos śliwkowy BBQ, ogórki małosolne
68 zł
KOTLET SCHABOWY
kremowe puree ziemniaczane, mizeria, koper
59 zł
UDKO Z KACZKI
kopytka ziemniaczane, demi glace, sałatka z piklowanego fenkułu i cykorii
66 zł
SMASH BURGER
boczek wędzony, smażona cebula, majonez czosnkowy, sałata rzymska, cheddar, pomidor malinowy, ogórek małosolny, frytki
64 zł
FILET Z HALIBUTA
dziki brokuł, risotto szafranowe, sos holenderski
78 zł
BABKA ZIEMNIACZANA
sos grzybowy, szczypior
42 zł
RISOTTO SZAFRANOWE
fasolka szparagowa, chipsy warzywne, parmezan
58 zł
FISH & CHIPS
tłuczony groszek, frytki, sos tatarski
66 zł
MAKARON LINGUINE Z OWOCAMI MORZA
mule, kalmar, krewetki, sos winno maślany, natka pietruszki, czosnek, chilli, pomidory koktajlowe
62 zł
POLICZKI WOŁOWE
kremowe puree ziemniaczane, demi glace, smażony szpinak z f asolką szparagową
68 zł
Przystawki
KREWETKI WINNO-MAŚLANE / CHORIZO
chilii, natka pietruszki, pomidory koktajlowe, focaccia
58 zł / 62 zł
FRYTKI Z LINA I SMAŻONE A TERYNKI
panko, orzechy ziemne, majonez cytrusowy, szczypiorek
40 zł
WĘDZONA PIERŚ KACZKI
ciasto francuskie, owoce sezonowe, żel z jabłka, majonez ziołowy
38 zł
ŚLEDŹ MATJAS
ziemniak z ogniska, piklowana biała cebula, olej lniany, kwaśna śmietana, puree z jabłka
44 zł
CARPACCIO Z ŻÓŁTEGO BURAKA
kozi ser, grillowana cukinia, owoce sezonowe, rukola, orzech włoski w karmelu, malinowy krem balsamiczny
34 zł
WOŁOWINA W MIODZIE (ROSTBEF)
focaccia, czosnek, chili, orzeszki ziemne, szczypior, sezam
58 zł
TATAR WOŁOWY
cebula, kiszony ogórek, domowe pikle, pieczywo, masło, majonez truflowy
46 zł
Desery
MARCINEK
sos malinowy, prażone pistacje
34 zł
DESER LODOWY
3 gałki lodów, bita śmietana, owoce sezonowe
30 zł
MINI CROISSANT 3 SZT
krem z chałwy, krem pistacjowy, krem Ferrero, sos marakuja, owoce sezonowe
30 zł
SĘKACZ
sos waniliowy, sos porzeczkowy, owoce sezonowe, orzech włoski w karmelu
32 zł
Zupy
CHŁODNIK LITEWSKI
ziemniaki potatki z masłem, koper, jajko, szczypior
30 zł
KREM ZE SZPARAGÓW
krewetki w chilli, grzanki z masłem ziołowym
32 zł
ROSÓŁ DROBIOWO-WOŁOWY
chinkali, marchew brunoise, oliwa ziołowa
30 zł
Pizza
PARMA
San Marzano DOP, mozarella Fior di Latte, Grana Padano Dop, Prosciutto Crudo, pomidory koktajlowe, rukola, oliwa
58 zł
MARGHERITA
pomidory San Marzano DOP, mozarella Fior di Latte, Grana Padano Dop, oliwa, bazylia
41 zł
DIAVOLA
San Marzano DOP, mozarella Fior di Latte, Salame Spianata piccante, peperoncino, oliwa
51 zł
TARTUFO
krem truflowy, mozarella Fior di Latte, Guanciale, pieczarki, oliwa truflowa
60 zł
CAPRICIOSA
San Marzano DOP, mozarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki, karczochy, oliwa
51 zł
Dla dzieci
GOFR
bita śmietana, krem orzechowy, owoce sezonowe
32 zł
STRIPSY
mizeria, frytki, ketchup
32 zł